家常豆腐的10种神仙做法

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家常豆腐的10种神仙做法

家常豆腐，一道深受人们喜爱的经典菜肴。今天，就为大家分享10种神仙做法，让你在家也能轻松做出美味可口的家常豆腐。

一、家常炒豆腐

将豆腐切块，锅中热油，下蒜末炒香，加入豆腐翻炒至金黄，调味即可。

二、麻婆豆腐

豆腐切块，锅中热油，下肉末炒熟，加入豆瓣酱、花椒粉等调料，再加入豆腐煮熟，醉后撒上葱花即可。

三、豆腐炖排骨

豆腐切块，排骨焯水后与豆腐一同放入锅中，加入适量水、调料，大火烧开后转小火慢炖，至汤汁浓郁、豆腐入味。

四、煎豆腐

将豆腐切块，锅中热油，将豆腐两面煎至金黄，出锅备用。

五、红烧豆腐

豆腐切块，锅中热油，下酱油、糖等调料，加入豆腐烧至入味，醉后撒上葱花即可。

六、清炒豆腐

将豆腐切块，锅中热油，下蒜末炒香，加入豆腐翻炒至熟，调味即可。

七、豆腐脑

豆腐脑作为早餐，将黄豆浸泡后磨成豆浆，煮沸后加入凝固剂，冷却后即可食用。

八、豆腐沙拉

将豆腐切块，搭配生菜、蔬菜等食材，淋上沙拉酱即可。

九、豆腐炖鸡汤

将豆腐块与鸡肉一同放入锅中，加入适量水、调料，大火烧开后转小火慢炖，至汤汁浓郁、鸡肉酥烂。

十、烤豆腐

将豆腐切块，表面刷上蜂蜜、辣椒粉等调料，放入烤箱中烤至金黄即可。

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